純凈水自問世以來,便一直處于輿論的風(fēng)口浪尖。在過濾凈化過程中,它雖然有效地去除了對(duì)人體有害的物質(zhì),但同時(shí)也過濾掉了一些人體所需的微量元素,這成為了人們爭(zhēng)議的焦點(diǎn)。然而,純凈水依舊屬于可安全飲用的水,其關(guān)鍵在于它“純凈、不含雜質(zhì)”的特性。接下來,讓我們?cè)敿?xì)了解喝純凈水的好處。
綜上所述,盡管純凈水存在過濾掉微量元素的爭(zhēng)議,但它在促進(jìn)健康等多個(gè)方面有著顯著的好處。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源:目前尚無明確的單一權(quán)威站點(diǎn)可引用,關(guān)于純凈水的相關(guān)知識(shí)是基于普遍的科學(xué)認(rèn)知和研究成果。
純凈水,也被稱為高純水,是一種化學(xué)純度極高的水。市場(chǎng)上常見的太空水、蒸餾水都屬于純凈水的范疇。
純凈水通常以自來水或江、河、湖泊的水作為水源。制取方法多樣,包括電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法等適當(dāng)?shù)募庸し椒ā=?jīng)過這些工藝處理后,水被密封于容器內(nèi),且不添加任何物質(zhì),呈現(xiàn)無色透明狀態(tài),可直接飲用。
在凈化過程中,水中的細(xì)菌等污染物以及泥沙、鐵銹、懸浮物、膠體、細(xì)菌、大分子有機(jī)物等有害物質(zhì)會(huì)被有效除去。然而,由于純凈水具有極強(qiáng)的溶解礦物質(zhì)、微量元素的能力,在去除有害物質(zhì)的同時(shí),也會(huì)將鉀、鈣、鎂、鐵、鍶、鋅等人體必需的礦物質(zhì)一并除去。
純凈水除了作為飲用水外,在生物、化工、冶金、航天、電力等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。
科學(xué)家研究證明,這種不含任何雜質(zhì)的純水對(duì)人體并非有益,它會(huì)帶走人體的一些礦物質(zhì)。因此,建議不要過多飲用純凈水。實(shí)際上,純凈水來源于自來水,但飲用燒開后的自來水可能比喝純凈水更有益。此外,人們常喝的桶裝純凈水,如果質(zhì)量不過關(guān),極有可能導(dǎo)致疾病,對(duì)人體健康不利。
綜上所述,雖然純凈水在工業(yè)等領(lǐng)域有重要作用,但從人體健康角度來看,不宜將其作為主要飲用水。
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人類的起源、進(jìn)化和生存都離不開水,并且是在含有一定礦物質(zhì)的水環(huán)境中進(jìn)行的。水不僅是生命的源泉,水中所含的礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體的正常生理功能也起著至關(guān)重要的作用。然而,純凈水的特性卻與自然水環(huán)境有所不同。
純凈水在加工過程中,去除了水中的各種礦物質(zhì)和微量元素。而人體的正常生理活動(dòng)需要多種微量元素的參與,例如鐵參與血紅蛋白的合成,鋅對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和免疫功能有重要影響等。老人和小孩的身體機(jī)能相對(duì)較弱,對(duì)微量元素的需求更為敏感,長(zhǎng)期飲用純凈水不能提供人體所需的各種微量元素,對(duì)他們的健康尤其不利。
純凈水是弱酸性水,人體的正常生理環(huán)境需要維持在一定的酸堿平衡范圍內(nèi)。長(zhǎng)期飲用純凈水,會(huì)破壞人體正常的酸堿平衡關(guān)系,導(dǎo)致人體酸性化。美國(guó)醫(yī)學(xué)家雷翁認(rèn)為,酸性體質(zhì)是百病之源。雖然關(guān)于酸性體質(zhì)導(dǎo)致疾病的說法存在一定爭(zhēng)議,但維持身體的酸堿平衡對(duì)于健康的重要性是被廣泛認(rèn)可的。
純凈水具有較強(qiáng)的溶解能力。除了本身不含有益的礦物質(zhì)和微量元素之外,大量飲用后還會(huì)使體內(nèi)原有的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)迅速溶解于純凈水中,然后排出體外。長(zhǎng)此以往,會(huì)使人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失去平衡,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,進(jìn)而影響免疫系統(tǒng)的正常功能,使免疫力下降。
純凈水基本上不含礦物質(zhì),硬度接近于0,含氧量極少,水分子團(tuán)大。這些特性使得長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)人體健康的影響是負(fù)面的。
美國(guó)、西歐、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家都不把純凈水納入飲用水范疇,更未見到任何一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的飲用純凈水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)也曾正式發(fā)布消費(fèi)警示,明確指出青少年兒童和老年人不宜長(zhǎng)期喝純凈水。
綜合來看,長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)因缺乏微量元素、破壞酸堿平衡、導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡等多種原因?qū)θ梭w健康產(chǎn)生不利影響,尤其是老人和小孩更應(yīng)謹(jǐn)慎選擇,建議選擇更適合人體健康的飲用水。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源:雖文中美國(guó)醫(yī)學(xué)家觀點(diǎn)等未明確具體文獻(xiàn),但類似關(guān)于飲用水健康的綜合分析可參考中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站(https://www.cca.org.cn/ )的相關(guān)消費(fèi)警示等內(nèi)容。
水是人體生命活動(dòng)中不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)素,水中的微量元素和礦物質(zhì)對(duì)人體健康意義重大。日常生活中,人們常見的水有純凈水、礦泉水、自來水等,它們各具特點(diǎn),選擇哪種水飲用更健康也成為大眾關(guān)心的話題。
純凈水一直備受爭(zhēng)議,有人認(rèn)為它不如自來水。從飲用健康度來看,純凈水的確稍遜一籌。自來水是人們?cè)诩抑写蜷_水龍頭就能獲取的水源,大部分家庭配備可過濾的飲水機(jī),將自來水過濾后即可飲用,也可直接燒開飲用。而純凈水通常以礦泉水瓶或桶裝形式售賣,價(jià)格相對(duì)較低,因此很多人會(huì)選擇飲用這兩種水。
綜上所述,雖然純凈水價(jià)格親民且飲用方便,但從健康角度考慮,自來水因保留了微量元素和礦物質(zhì),更適合長(zhǎng)期飲用。人們?cè)谶x擇飲用水時(shí),應(yīng)綜合考慮自身需求和健康狀況。
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