蜂膠（漢語拼音：feng jiao，英文名：Propolis，拉丁文名：Colla Apis）是一種由蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂（樹膠），并混合其腭腺和蠟腺的分泌物加工而成的芳香膠狀固體物質(zhì)。它在蜜蜂的生態(tài)系統(tǒng)中起到了重要的保護(hù)作用，尤其是維持蜂巢的無菌環(huán)境。

蜜蜂在飛越某些樹林時(shí)，會(huì)利用后腿沾上樹木分泌的樹脂，并將這些樹脂帶回蜂巢邊。隨后，蜜蜂將樹脂拍下，與其分泌的酶和蜂蠟混合，形成蜂膠。這種物質(zhì)呈現(xiàn)出蠟質(zhì)的外觀，具有黏性和特殊的芳香氣味。

蜂膠的性狀包括以下特點(diǎn)：

蜂膠的主要功能是保護(hù)蜂巢，其抗菌和抗病毒的特性能夠確保蜂巢內(nèi)幼蟲、幼蜂及蜂后等在無菌狀態(tài)下生存。此外，蜂膠在醫(yī)學(xué)和保健領(lǐng)域也有廣泛的應(yīng)用。

蜂膠的功效與主治包括：

蜂膠因其抗菌、抗病毒和抗氧化的特性，廣泛應(yīng)用于保健品、藥品以及皮膚護(hù)理產(chǎn)品中。研究表明，蜂膠還具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、抗炎和促進(jìn)組織修復(fù)的潛力。

在日常生活中，蜂膠常被制成膠囊、滴劑或軟膏，便于內(nèi)服或外用。

盡管蜂膠具有多種功效，但也需注意以下事項(xiàng)：

蜂膠是一種來源于自然的多功能物質(zhì)，其在保護(hù)蜂巢的同時(shí)，也為人類健康提供了多種益處。然而，在使用蜂膠時(shí)需注意個(gè)體差異和專業(yè)指導(dǎo)。

蜂膠是一種由蜜蜂采集和加工而成的天然固體膠狀物，具有獨(dú)特的芳香氣味和黏性。蜜蜂通過采集針葉林或闊葉林幼芽與樹干上的樹脂、揮發(fā)油等植物分泌物，并與其自身腺體分泌物（如上顎腺、舌腺）以及蜂蠟、花粉混合，經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化后形成蜂膠。

樹脂是植物組織細(xì)胞的代謝次生物，通常與揮發(fā)油等物質(zhì)混合存在，是植物自我保護(hù)機(jī)制的產(chǎn)物。樹脂幫助植物保護(hù)新生幼體和受損部位免受微生物和昆蟲的侵害。這種保護(hù)機(jī)制是植物在自然進(jìn)化過程中形成和完善的。蜜蜂通過采集樹脂并將其加工成蜂膠，使得這種自然界的保護(hù)機(jī)制得以共享。

我國常見的膠源植物包括楊樹屬、柳樹、松樹、樺樹、榆樹、槐樹，以及桃、李、杏、栗、梨樹等。然而，樹脂僅是蜂膠的原料，不能直接替代蜂膠。蜂膠與樹脂的最大區(qū)別在于，蜂膠經(jīng)過蜜蜂的生物轉(zhuǎn)化，含有更多活性因子，具備更廣泛和明顯的生物學(xué)與藥理學(xué)作用。

根據(jù)加工方式和用途的不同，蜂膠可分為以下幾類：

蜂膠的獨(dú)特性在于其經(jīng)過蜜蜂生物轉(zhuǎn)化后，含有多種活性成分，如黃酮類化合物、酚酸類物質(zhì)等。這些成分賦予蜂膠顯著的抗菌、抗氧化、抗炎和免疫調(diào)節(jié)作用，使其在食品、藥品、化妝品以及農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)中具有廣泛應(yīng)用。

蜂膠是一種由蜜蜂采集和加工的天然生物活性物質(zhì)，具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。其獨(dú)特的生物學(xué)和藥理學(xué)特性使其成為食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域的重要原料。

蜂膠是一種天然的保健品，其品質(zhì)直接影響到其功效和安全性。在選購蜂膠產(chǎn)品時(shí)，掌握正確的鑒別方法至關(guān)重要。以下是幾種常用的蜂膠鑒別方法，幫助消費(fèi)者選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

優(yōu)質(zhì)蜂膠產(chǎn)品應(yīng)具有良好的水溶解性，且溶解后無任何雜質(zhì)。

這些現(xiàn)象表明產(chǎn)品可能存在質(zhì)量問題，尤其是含有對(duì)人體有害的雜質(zhì)。

蜂膠的濃度、顏色和水溶液的純度是判斷其品質(zhì)的重要指標(biāo)。

需要注意的是，一些廠商可能在蜂膠液中添加乳化劑等物質(zhì)，使其看似濃度高、顏色金黃，但實(shí)際溶液純度較低。如果放置一兩天后水溶液變成橘紅色，則可能是添加劑的作用。

口味測試是鑒別蜂膠品質(zhì)的關(guān)鍵步驟。

通過口味測試，可以進(jìn)一步確認(rèn)蜂膠的真實(shí)品質(zhì)，尤其是篩選出那些看似品質(zhì)不錯(cuò)但實(shí)際有缺陷的產(chǎn)品。

通過水溶解性、濃度與顏色、以及口味測試這三種方法，可以有效鑒別蜂膠產(chǎn)品的品質(zhì)。在購買蜂膠時(shí)，消費(fèi)者可以要求商家現(xiàn)場進(jìn)行水溶解性測試，以便快速判斷產(chǎn)品質(zhì)量。

蜂膠作為一種天然物質(zhì)，因其廣泛的藥理作用而備受關(guān)注。以下是蜂膠在抗菌、抗炎、免疫調(diào)節(jié)等方面的研究成果和應(yīng)用總結(jié)。

研究表明，蜂膠對(duì)至少25種細(xì)菌具有抑制作用。

蜂膠具有顯著的抗炎和鎮(zhèn)痛效果，可用于緩解炎癥相關(guān)疾病。

蜂膠能夠促進(jìn)組織細(xì)胞的再生，在治療胃潰瘍方面表現(xiàn)出積極的效果。

蜂膠對(duì)降低甘油三酯和膽固醇具有顯著作用，有助于心血管健康。

蜂膠通過增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力和自然殺傷（NK）細(xì)胞的活性，提升機(jī)體免疫功能。這是蜂膠發(fā)揮保健作用的重要機(jī)制。

蜂膠在美容領(lǐng)域的應(yīng)用也備受關(guān)注。

蜂膠在以下疾病的治療中也表現(xiàn)出潛力：

蜂膠的多重功效使其成為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和保健領(lǐng)域的重要研究對(duì)象。未來，隨著研究的深入，蜂膠在疾病治療和健康管理中的應(yīng)用前景將更加廣闊。

蜂膠作為一種天然的多功能物質(zhì)，在抗菌、抗炎、免疫調(diào)節(jié)及美容抗衰老等方面具有顯著作用，值得進(jìn)一步研究和推廣。

蜂膠是一種珍貴的天然物質(zhì)，其價(jià)格因種類和加工方式的不同而有所差異。市場上的蜂膠主要分為以下幾種類型：

在價(jià)格方面，天然蜂膠的市場價(jià)約為每公斤260元。而提純蜂膠由于需要三公斤天然蜂膠加工成一公斤提純蜂膠，加上原料、工時(shí)、管理費(fèi)及利潤，其市場價(jià)格通常在每公斤700元左右。

目前，國內(nèi)生產(chǎn)的蜂膠質(zhì)量較高，部分產(chǎn)品甚至出口至國外。然而，也存在一些小型企業(yè)非法生產(chǎn)或?yàn)E用蜂膠的現(xiàn)象。這些企業(yè)可能對(duì)蜂膠進(jìn)行簡單加工后銷售，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量無法保證。

為了確保購買到優(yōu)質(zhì)蜂膠，建議消費(fèi)者選擇正規(guī)藥店或擁有經(jīng)營許可證的商家購買。一般來說，正規(guī)蜂膠產(chǎn)品的價(jià)格每瓶在六七十元左右。如果價(jià)格過低，則需要警惕其質(zhì)量問題。

在選購蜂膠時(shí)，以下幾點(diǎn)可以幫助消費(fèi)者做出更明智的選擇：

蜂膠作為一種天然保健品，其成分主要來源于蜜蜂采集的植物樹脂，具有抗菌、抗氧化等多種功效。選擇優(yōu)質(zhì)蜂膠不僅能保證使用安全，還能更好地發(fā)揮其保健作用。

蜂膠是一種珍貴的天然物質(zhì)，消費(fèi)者在選購時(shí)應(yīng)注重其來源、加工工藝及商家信譽(yù)，確保購買到優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品。