紅心火龍果是火龍果的一個(gè)亞品種,相較于常見品種,其產(chǎn)量較少,所以相對(duì)少見。轉(zhuǎn)基因是指將天然或人工修飾的某段基因序列,通過特定方法導(dǎo)入目標(biāo)生物并使之表達(dá)的生物技術(shù)。而紅心火龍果并非通過人工改變基因的方式培育出來,因此它不屬于轉(zhuǎn)基因食品。
早在十七世紀(jì),荷蘭人把火龍果引入臺(tái)灣,不過引入的是自花不實(shí)的品種,后來在當(dāng)?shù)芈映梢吧鸂顟B(tài),被稱為“番花”。之后,法國人發(fā)現(xiàn)了果肉為紫紅色的天然火龍果品種,該品種雖能自花(品種內(nèi)授粉)結(jié)實(shí),但結(jié)實(shí)率不高。實(shí)踐表明,若用白肉種的花粉授粉,不僅結(jié)實(shí)率提高,果實(shí)也會(huì)增大。所以紅、白肉種最好隔行間種,按2:1或3:1配置,以紅肉為主(因其天然紅色素還有多種用途),白肉為輔,這樣紅心火龍果得以穩(wěn)定繁殖。
綜上所述,“紅心火龍果是轉(zhuǎn)基因食品”這一謠言不攻自破。
與白心火龍果相比,紅心火龍果不僅口感更佳,營養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于白心火龍果。以下為您詳細(xì)介紹紅心火龍果的營養(yǎng)成分及功效:
綜上所述,紅心火龍果營養(yǎng)豐富,具有多種對(duì)人體有益的功效,是一種值得推薦的健康水果。
紅心火龍果營養(yǎng)豐富,以下為您詳細(xì)介紹其對(duì)人體的功效以及其他價(jià)值:
綜上所述,紅心火龍果不僅具有多種對(duì)人體有益的功效,還有著豐富的其他用途,是一種極具價(jià)值的水果。
火龍果是市場(chǎng)和超市常見水果,以下是挑選香甜多汁火龍果的方法:
綜合運(yùn)用以上方法,能挑選出香甜多汁的火龍果。
火龍果可分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。通常紅肉火龍果較圓,白肉火龍果較橢圓,且紅肉口感優(yōu)于白肉。
綜上所述,火龍果有不同分類,紅心和白心火龍果在價(jià)格和營養(yǎng)上存在明顯差異。