野生葛粉是將野生的葛根曬干后制作而成的粉。
它以深山密林中多年野生葛根為原料,采用民間傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合的方法精制而成,藥食同用,歷史悠久。
野葛屬多年生落葉藤本,生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。除新疆、西藏外,全國大部分地區(qū)均有分布。甘葛藤栽培或野生于山野灌叢和疏林中,分布于廣東、廣西、四川、云南等地。
野生葛根內(nèi)含豐富營養(yǎng)成分,是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。
綜上所述,野生葛粉具有獨(dú)特的制作工藝、廣泛的分布和較高的營養(yǎng)價(jià)值。
葛粉具有誘人風(fēng)味且口感上乘,是現(xiàn)代快節(jié)奏生活人群的福音。以下為您介紹野生葛粉的食用方法。
葛粉沖泡不結(jié)塊的關(guān)鍵在于水溫,需兩次加水。第一次用涼開水將粉化開(防止結(jié)塊)并攪拌均勻;第二次加98℃左右的沸水,迅速攪拌均勻即可飲用。
按照上述步驟操作,就能沖泡出美味的野生葛粉。
野生葛粉因“野生”二字,給人純天然之感。那么它在功效方面有哪些優(yōu)勢呢?
據(jù)《本草綱目》記載,葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽生津、開胃進(jìn)食的功效。在治療和預(yù)防胸膈煩熱、中風(fēng)頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等方面均有特殊功效。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測,野生葛粉含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸,是廣大消費(fèi)者的最佳天然食品。
綜上所述,野生葛粉兼具傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)可的多種功效以及現(xiàn)代科學(xué)檢測出的豐富營養(yǎng)成分,是一種優(yōu)質(zhì)的天然食品。
在交通與信息極為便捷的當(dāng)下,野生葛粉隨處可見,超市、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等均有銷售。許多人關(guān)心野生葛粉的價(jià)格,下面為大家介紹幾個(gè)參考價(jià)格:
需要注意的是,網(wǎng)上和市場上葛粉眾多,價(jià)格差異較大,購買時(shí)需仔細(xì)辨別,謹(jǐn)防買到假貨。
結(jié)論:野生葛粉購買渠道多樣,價(jià)格因品牌等因素有別,購買時(shí)要認(rèn)真鑒別。
野生葛粉在外觀上與很多東西相似,一些不良商家會(huì)在其中摻雜次品或其他東西。以下是辨別野生葛粉真假的方法:
通過口感、顏色、味道、沖泡效果及認(rèn)證等多方面綜合判斷,能有效辨別野生葛粉的真假。