香芋西米露是在芋頭糖水基礎(chǔ)上加入西米制成的甜品,后來人們?cè)谟箢^糖水制作上有了更多花樣,比如將芋頭切塊或煮成糊狀等。以下為您介紹香芋西米露比較常見的一種做法。
按照上述步驟,您就能輕松制作出美味的香芋西米露。
要了解香芋西米露的功效,需分別探討香芋和西米各自的功效。
綜上所述,香芋和西米都有各自獨(dú)特的功效,香芋西米露融合了二者的優(yōu)點(diǎn),具有多種益處。
很多人在滿足口腹之欲后會(huì)為體重問題發(fā)愁,香芋西米露就存在類似情況。它本身不會(huì)使人發(fā)胖,適量食用甚至有助于減肥,但過量食用就可能影響體重。
芋頭富含大量碳水化合物,營養(yǎng)豐富且能量不高,通常不容易導(dǎo)致發(fā)胖。不過,對(duì)于正在減肥的人來說,也不宜多吃。
西米露的熱量相對(duì)較高。但好在芋頭具有促進(jìn)新陳代謝的作用,在二者不過量食用的情況下,它們?cè)隗w內(nèi)共同作用還能抑制體重增長。
綜上,妹子們尤其是正在減肥的妹子,食用香芋西米露時(shí)一定要注意控制量。
一般情況下,孕婦可以吃香芋西米露。對(duì)于孕婦而言,只要不是寒性食物,通常都能適當(dāng)食用。不過,若孕婦自身體質(zhì)不適合食用某種食物,那就另當(dāng)別論了。
具體到香芋西米露,有妊娠糖尿病的孕媽媽不宜食用。因?yàn)橄阌笪髅茁妒翘鹗?,食用后?huì)使孕媽媽體內(nèi)血糖升高,進(jìn)而加重病癥。
此外,孕媽媽需要注意飲食均衡。即便再喜歡吃香芋西米露,也不應(yīng)多吃,否則會(huì)影響營養(yǎng)吸收,可能導(dǎo)致胎兒缺乏營養(yǎng)。
結(jié)論:孕婦若無特殊體質(zhì)問題可適當(dāng)吃香芋西米露,但妊娠糖尿病孕婦不宜食用,且所有孕婦都應(yīng)注意適量進(jìn)食以保證營養(yǎng)均衡。
煮熟的香芋西米露建議即做即食,因此要遵循“能吃多少就做多少”的原則。若西米制作過量,可留一部分儲(chǔ)存起來,第二天再煮食。
煮熟的香芋西米露最多存放不超過兩天,若第一天吃不完,第二天務(wù)必食用,否則不宜再吃。這是因?yàn)橹蠛玫南阌笪髅茁斗胖眠^久,不僅口感變差,還會(huì)滋生細(xì)菌,食用后會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。
對(duì)于久置的香芋西米露,偶爾食用尚可,但不建議經(jīng)常吃,從口感和健康角度考慮,都不推薦這么做。
結(jié)論:香芋西米露應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,存放不宜超兩天,久置后偶爾食用,不宜常吃。