目魚的功效與作用

這里的目魚指的是墨魚，又叫烏賊，這種魚類可以說全身是寶，它不但味感鮮脆爽口，而且是一種高蛋白低脂肪滋補食品，含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)。在藥用方面，目魚味咸、性平，有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶的功效，特別是女性貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。此外，體質(zhì)虛弱的人平時不妨多吃目魚以增強身體免疫力哦。