紫草油制作方法多樣,紫草和油的比例通常為1:3。以下為您介紹三種常見(jiàn)做法及其優(yōu)缺點(diǎn),您可按需選擇嘗試。
做法:選用菜籽油或香油,將適量紫草浸泡1小時(shí)以上,接著放入蒸鍋蒸30分鐘到1小時(shí),蒸時(shí)注意防止水汽進(jìn)入油中,裝油容器需蓋好蓋子。優(yōu)點(diǎn):用時(shí)較短,且紫草藥物成分損失較少。
做法:把菜籽油或香油燒開(kāi),放入紫草,待晾涼即可。優(yōu)點(diǎn):用時(shí)最短;缺點(diǎn):紫草藥物成分損失最大。
做法:用菜籽油、香油或初榨橄欖油,放入適量紫草,泡制兩周以上。優(yōu)點(diǎn):紫草藥物成分損失最少;缺點(diǎn):用時(shí)最長(zhǎng)。
綜上所述,三種紫草油制作方法各有優(yōu)劣,可根據(jù)自身時(shí)間和對(duì)藥物成分保留的需求來(lái)選擇合適的制作方法。