槐茂甜面醬以小麥粉為主要原料,經(jīng)發(fā)酵制成。一般情況下,大多數(shù)人都能食用該甜面醬。不過(guò),患有高血壓、糖尿病等慢性疾病的人群需謹(jǐn)慎食用。因?yàn)槊娣酆褪雏}對(duì)這類慢性疾病患者不利,且甜面醬中含有糖分,糖尿病患者應(yīng)盡量避免食用。
除上述特定人群外,槐茂甜面醬老少皆宜。其獨(dú)特風(fēng)味能增進(jìn)食欲,當(dāng)人們出現(xiàn)食欲不振或消化不良的情況時(shí),用槐茂甜面醬作調(diào)料,或與食物一起烹制,都是不錯(cuò)的選擇。
結(jié)論:槐茂甜面醬雖適合多數(shù)人,但高血壓、糖尿病等慢性疾病患者需慎用。