黑棗的功效

• 增強(qiáng)免疫力與抗癌：黑棗富含維生素，能顯著增強(qiáng)體內(nèi)免疫力，對賁門癌、肺癌、吐血有明顯療效。
• 滋補(bǔ)肝腎：其性味甘溫，是傳統(tǒng)補(bǔ)腎食品“黑五類”之一，可滋補(bǔ)肝腎，潤燥生津。
• 促進(jìn)消化：含有豐富的膳食纖維與果膠，有助于消化和軟化大便。
• 藥用調(diào)理：有較高藥用價值，多用于補(bǔ)血和調(diào)理，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。

紅棗的功效

• 健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力者，每日吃七顆紅棗或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃、增加食欲、止瀉；與生姜、半夏同用，可治療飲食不慎引起的胃炎，如胃脹、嘔吐等癥。
• 補(bǔ)氣養(yǎng)血：作為補(bǔ)養(yǎng)佳品，常加入食療藥膳中以補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。
• 養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用，可養(yǎng)血安神、舒肝解郁。
• 緩和藥性：常被用于藥性劇烈的藥方中，減少烈性藥副作用，保護(hù)正氣。
• 綜合補(bǔ)益：性溫味甘，含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷等物質(zhì)，能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，加強(qiáng)胸部發(fā)育，還有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效。

結(jié)論：黑棗和紅棗都有各自獨(dú)特且豐富的功效，在養(yǎng)生保健和藥用調(diào)理方面都具有重要價值。