小米是常見的谷類食物,營養(yǎng)價值豐富,很多人喜歡用它煮粥,方便又利于吸收。那么,什么是小米面條呢?小米面條是由小米精加工制成,選用優(yōu)質小米細磨成粉后,再與面粉揉制而成面條。
小米面條營養(yǎng)價值頗高,含有蛋白質、脂肪及維生素。其蛋白質含量比大米高,脂肪和碳水化合物含量不低于稻、麥。此外,小米面條還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素,維生素B1含量在所有糧食中位居首位。
食用小米面條有利于身體健康和保健,對于生育后的女性而言,食用小米面條有助于調理身體。
結論:小米面條營養(yǎng)豐富,對健康有益,尤其適合生育后女性調理身體。