杜仲是常見(jiàn)的中藥材,在煲湯領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。但煲湯通常不會(huì)只用一種材料,那么杜仲和什么一起煲湯更營(yíng)養(yǎng)、更合適呢?以下為您介紹兩種搭配配方。
杜仲本身具有降血糖、降血脂的作用。桑葉富含桑葉多糖,也有顯著的降血糖和抑制血脂升高的功效。二者搭配,降血糖、降血脂的效果會(huì)更加顯著。不過(guò),桑葉不可過(guò)量飲用,否則會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān),且杜仲和桑葉在煲湯中只能作為輔料。
山楂具有一定的降血壓功效。杜仲和山楂搭配,不僅能很好地降低血糖,還可以有效降低血壓。
綜上所述,杜仲與桑葉、山楂搭配煲湯各有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可根據(jù)自身需求選擇合適的搭配。