天麻真假分辨方法

天麻作為一種名貴藥材，消費(fèi)者都希望買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品。當(dāng)下市場(chǎng)價(jià)格雖相對(duì)穩(wěn)定，但質(zhì)量辨別仍需消費(fèi)者具備一定眼力，尤其在真假難辨的市場(chǎng)環(huán)境中，掌握分辨真假天麻的方法十分重要。

分辨真假天麻的要點(diǎn)

1. 頂端特征：真天麻頂端有紅棕色或棕色芽苞（俗稱“鸚哥嘴”），或殘留莖基，另一端有圓臍形疤痕（俗稱“凹肚臍”）。
2. 軟硬程度：真天麻質(zhì)地較硬，不易折斷，折斷后斷面比較平坦。
3. 顏色表現(xiàn)：優(yōu)質(zhì)天麻顏色多為白黃色或淡棕色，斷面顏色相同。
4. 氣味判斷：抓取幾顆天麻聞，若有輕微氣味且味道微甘，則在氣味判斷上過(guò)關(guān)。
5. 紋路特點(diǎn)：真天麻紋路不規(guī)則，略顯皺皺的，呈半透明狀，能看到多輪環(huán)節(jié)。

通過(guò)觀察頂端、軟硬、顏色、味道和紋路等方面的特征，能較為準(zhǔn)確地分辨出天麻的真假。