經(jīng)常吃花溪牛肉米線的利弊分析

“經(jīng)常吃花溪牛肉米線好嗎？”這個問題的答案是否定的。花溪牛肉米線在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，常被當(dāng)?shù)厝俗鳛樵绮?、午餐、晚餐或休閑食品。

牛肉攝入的問題

花溪牛肉米線中牛肉是主料，長期大量食用牛肉會導(dǎo)致膽固醇和脂肪攝入過高。牛肉雖為全世界人喜愛的食品，也是中國人消費僅次于豬肉的肉類，它蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，味道鮮美，享有“肉中驕子”的美稱，但并非人人適宜，很多人其實不適合食用牛肉。一般建議一個月吃一次牛肉為宜。

米粉質(zhì)量問題

外面售賣的花溪牛肉米線，其米粉質(zhì)量難以保證。不少商家為延長米粉保質(zhì)期，會添加一些防腐劑，這對人體有一定傷害。

綜上所述，不建議經(jīng)常吃花溪牛肉米線。