杜仲是名貴藥材,有“植物黃金”之稱。中醫(yī)認(rèn)為,杜仲的皮作為中藥,具有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、降血壓、安胎、強(qiáng)筋骨等多種功效。由杜仲搭配豬腰烹制的杜仲豬腰湯,養(yǎng)生保健功效顯著。
杜仲豬腰湯并非適合所有人。熱癥人群不宜飲用,過量飲用可能會(huì)出現(xiàn)不同程度的頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等現(xiàn)象,嚴(yán)重者會(huì)有呼吸減弱、抽搐、昏迷等情況。
存放杜仲時(shí),應(yīng)盡量置于陰涼干燥處,以保護(hù)其味道和質(zhì)量。若不能盡快飲用,可放入冰箱冷凍,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
豬腰作為動(dòng)物內(nèi)臟,有補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的功效,但也是動(dòng)物體內(nèi)毒素最多的地方。若清洗或處理不當(dāng),會(huì)對(duì)人體造成較大危害。
綜上所述,杜仲豬腰湯雖有養(yǎng)生功效,但飲用時(shí)需考慮自身身體狀況,同時(shí)要注意杜仲的保存和豬腰的處理。