自制午餐肉的做法
自制午餐肉教程
清香質(zhì)嫩的午餐肉口感鮮美，且攜帶方便、吃法簡單。其實，自己在家就能輕松**美味的午餐肉，下面為你詳細(xì)介紹做法。
食材準(zhǔn)備
- 豬肉
- 淀粉
- 淡醬油
- 鹽
- 雞精
- 料酒
- 大蒜
- 蛋清
- 水
制作步驟
- 準(zhǔn)備好上述食材。
- 將肉醬、水、料酒、淡醬油、鹽、蛋清混合，朝一個方向使勁攪拌。
- 加入適量淀粉（為保證味道，淀粉不宜多加）和大蒜末，繼續(xù)攪拌。
- 把攪拌均勻的肉醬放入紗布中裹緊，裹兩層紗布，利于定型。
- 用大火蒸10分鐘即可。
只需以上5步，就能在家做出簡單又美味的午餐肉。自制午餐肉就是這么簡單，你學(xué)會了嗎？
結(jié)論：按照上述步驟，大家可以輕松自制出美味的午餐肉。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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