水果西米露：美味與營養(yǎng)兼具的夏日甜品

水果西米露概述

水果西米露是夏季備受歡迎的甜品之一，水果與西米混合后的香甜味道十分誘人。冰鎮(zhèn)后食用，能瞬間帶來涼意，讓人身心舒暢。其主要食材為水果和西米。

水果的營養(yǎng)價值

水果富含維生素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體健康有益。不同水果的營養(yǎng)功效各有不同：

• 火龍果：含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，還富含維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白具有黏性和膠質(zhì)性，能對重金屬中毒起到解毒作用。
• 西瓜：飽含水分、果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等。

西米的營養(yǎng)價值

• 碳水化合物：西米含有大量碳水化合物，是維持腦細胞正常功能的必需能源，對腦力勞動者尤為重要。
• 蛋白質(zhì)：含有少量蛋白質(zhì)，可增強免疫力、抗疲勞。
• 維生素B：西米中的維生素B能滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，使頭發(fā)光亮，還可消除身體緊張感、增強肌體免疫力。

綜上所述，水果西米露富含維生素、膳食纖維，具有美容養(yǎng)顏、提高免疫力的功效，是一道美味又營養(yǎng)的甜品。