桂圓,又稱龍眼,與人參一樣,是中國傳統(tǒng)食材中的瑰寶。在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中,許多上班族因無暇顧及自身健康,常選擇在辦公室備上一些桂圓用于泡水。那么,桂圓在泡水之前是否需要清洗呢?
對(duì)于無殼且無內(nèi)核的桂圓,在泡水或煮茶前,可放在流動(dòng)水下稍作沖洗,以去除表面灰塵。而對(duì)于帶殼的桂圓,只需洗凈雙手,剝下果肉后即可直接泡水。實(shí)際上,關(guān)于桂圓泡水前是否清洗,并沒有嚴(yán)格的規(guī)定,可根據(jù)個(gè)人日常習(xí)慣來決定。
結(jié)論:桂圓泡水前是否清洗無嚴(yán)格要求,可依個(gè)人習(xí)慣操作。