椰子粉的營養(yǎng)價值及功效
現(xiàn)代醫(yī)學研究顯示,椰肉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物。椰子粉是椰肉榨汁后通過干噴法制成,濃縮了椰肉的營養(yǎng)精華。
營養(yǎng)成分
椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素,是目前世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
對人體的益處
- 均衡營養(yǎng)與增強免疫力:經(jīng)常食用椰子粉可均衡人體營養(yǎng)所需,提高營養(yǎng)攝入量,增強人體免疫力。
- 抗氧化與預防疾病:椰子粉含抗氧化成份,能在與日光接觸中中和游離基,促進新陳代謝與血液循環(huán),對預防關節(jié)炎、心臟病有一定作用。
- 對女性的好處:椰子粉含豐富的鋅,可促進少女發(fā)育;所含的維生素E能保持女性青春活力,讓成年女性煥發(fā)光彩。
- 對老年人的好處:椰子粉中豐富的鎂元素可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng),且其富含的十八種氨基酸對老年人抗衰防病有不錯功效。
綜上所述,椰子粉營養(yǎng)豐富,對不同人群都有諸多益處,是一種值得推薦的營養(yǎng)飲品。
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