對于桂圓愛好者而言,當(dāng)新鮮桂圓供應(yīng)不足時(shí),干桂圓便成了滿足需求的替代品。但干桂圓水分少,口感不如新鮮桂圓水潤,往往需吃好幾個(gè)才能嘗到桂圓獨(dú)特味道。然而,干桂圓吃多易上火,那么每天吃多少最合適呢?
如今,不少人將干桂圓當(dāng)作零食。桂圓性溫,具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神等功效,是滋補(bǔ)水果。但滋補(bǔ)之物易使人上火,適量食用有益健康,過量則會引發(fā)上火問題。所以,食用干桂圓時(shí)需控制食量。一般來說,正常新鮮桂圓一天吃200克左右為宜;帶殼干桂圓一天吃20多個(gè);若是桂圓肉,8 - 10個(gè)即可。桂圓雖滋補(bǔ),達(dá)到人體所需量即可,過量食用人體也無法完全吸收。
綜上所述,食用干桂圓一定要適量。