在南方,濕潤(rùn)的天氣容易使人體濕氣加重,而薏米是祛濕的佳品。不少寶媽在煲綠豆蓮藕豬骨湯時(shí)會(huì)考慮加入薏米,那么究竟能否加入呢?下面為大家詳細(xì)解答。
薏米不僅能祛濕,還具有排毒滋陰的功效,同時(shí)有美容作用。經(jīng)常食用薏米可使皮膚變得光澤細(xì)膩,對(duì)消除雀斑、老年斑、痘痘、改善皮膚粗糙等有較好效果。若要在綠豆蓮藕豬骨湯里加入薏米,需提前2小時(shí)將薏米泡水,然后和綠豆一起填入蓮藕的孔中,再放入湯里煲煮即可。
結(jié)論:綠豆蓮藕豬骨湯可以加入薏米,且按提前泡薏米并填孔的方式操作即可。