紅棗桂圓枸杞茶的做法及功效
紅棗桂圓枸杞茶具有明目養(yǎng)肝、補(bǔ)血美容、延緩衰老等功效,深受男女老少喜愛。以下為你介紹兩種紅棗桂圓枸杞茶的做法。
做法一
- 材料:紅棗25個(gè)、枸杞20克、桂圓干15個(gè)、紅糖適量
- 步驟:1. 紅棗和桂圓干去殼,枸杞洗凈;2. 鍋中加清水,放入紅棗、桂圓干與枸杞煎煮;3. 紅棗煮軟后,按個(gè)人口味放入紅糖調(diào)勻。
做法二
- 材料:紅棗250克、桂圓干100克、冰糖適量、蜂蜜適量、枸杞適量
- 步驟:1. 將紅棗洗凈,用小刀對(duì)半剖開去核,桂圓也去殼去核;2. 把桂圓干、紅棗分別用冷水泡發(fā)20分鐘;3. 將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加水,大火燒開后改小火,燜煮約30分鐘至水分收干;4. 保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪拌,將棗打成棗泥;5. 將煮好的棗放涼后倒入碗里,加入蜂蜜拌勻;6. 用保鮮膜封好放冰箱,飲用時(shí)取約1大勺,加幾顆枸杞,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/span>
綜上所述,掌握這兩種做法,就能輕松制作出美味又養(yǎng)生的紅棗桂圓枸杞茶。
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