很多人會有疑問,柿子這么甜,是不是意味著它的熱量不低呢?實際上,柿子的甜味主要與其所含糖分有關(guān),但它本身的熱量并不算很高。每100克柿子含熱量71大卡,屬于熱量適中的水果,在減肥期間可以適量食用。
雖然柿子熱量不高,但其糖分偏高,因此人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,進而會影響食欲,減少正餐的攝入。一般來說,在不空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。
結(jié)論:柿子熱量適中、糖分偏高,減肥期間可適量食用,非空腹時每次食用量不宜超200克。
參考來源:本文內(nèi)容為常見水果營養(yǎng)知識科普,可參考中國食物成分表等權(quán)威營養(yǎng)資料。