百香果因其獨(dú)特的香氣而得名。據(jù)傳,只要仔細(xì)聞,就能從百香果中感受到蘋(píng)果、檸檬、草莓和水蜜桃等多種水果的香味,因此被稱為“百香果”。
百香果不僅香氣誘人,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,被譽(yù)為水果中的“維生素之王”。科學(xué)研究表明,百香果中含有多達(dá)165種對(duì)人體有益的物質(zhì),包括17種氨基酸,以及豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、各類維生素(如維生素C、維生素A等)、礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵、鉀)和SOD酶等。
百香果適合大多數(shù)人群食用,尤其是免疫力較低的兒童、孕婦以及需要改善消化系統(tǒng)功能的人群。此外,因其香氣獨(dú)特,也適合用于緩解精神壓力的場(chǎng)合。
百香果原產(chǎn)于南美洲,現(xiàn)已廣泛種植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。其果實(shí)通常呈卵形,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)部充滿多汁的果肉和種子。百香果不僅可以直接食用,還常用于制作果汁、甜點(diǎn)和調(diào)味品。
百香果不僅是一種美味的水果,還是一種集多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值于一身的健康食品,其對(duì)免疫力、消化系統(tǒng)和情緒的改善效果尤為顯著。