炒蜆子的宜忌人群

“甲之蜜糖，乙之砒霜”，對(duì)于適宜人群而言，炒蜆子好處多多；但對(duì)于禁忌人群來說，炒蜆子可能損害健康。以下是炒蜆子的宜忌人群介紹。

一、適宜人群

一般人群均可食用蜆子。對(duì)于目黃、濕毒腳氣、消渴以及疔瘡癰腫之人，食用蜆子大有裨益。

二、禁忌人群

蜆子營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，但性大涼。平素脾胃虛寒、腎虛滑精者應(yīng)忌食；寒性氣管炎者、風(fēng)寒感冒患者也不適宜食用；女子月經(jīng)來潮期間和婦人產(chǎn)后恢復(fù)期更應(yīng)忌食。

總之，食用炒蜆子需根據(jù)自身身體狀況判斷是否適宜。