香螺:美味與功效兼具的海鮮
居住在沿海地區(qū)的人們,對(duì)香螺這種海鮮想必并不陌生。香螺肉質(zhì)鮮嫩肥美,口感細(xì)膩爽滑,在福建莆田的家宴中,它更是一道不可或缺的佳肴。除了美味,香螺的功效與作用也十分值得肯定。
香螺的營養(yǎng)價(jià)值與功效
- 蛋白質(zhì):香螺中含有的蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,是構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
- 利尿消腫:香螺能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,具有利尿、消水腫作用。其含有的利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,可治療全身水腫、小便不利等癥狀。
- 促進(jìn)性功能:香螺能促進(jìn)性功能、生精助育,強(qiáng)精益氣,提高精液質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足,對(duì)男子性功能障礙、遺精、陽痿等也有一定療效。
綜上所述,香螺不僅味道鮮美,還具有多種對(duì)人體有益的功效,是一種值得品嘗的海鮮。
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