炒蜆子肉對(duì)適宜人群益處頗多,常吃有益健康;但對(duì)禁忌人群而言,多吃可能有害。為科學(xué)食用炒蜆子肉,下面介紹其宜忌人群。
一般人群均可食用炒蜆子肉。對(duì)于目黃、濕毒腳氣、消渴以及疔瘡癰腫之人,食用炒蜆子肉有很大好處。
炒蜆子肉營養(yǎng)豐富、味道鮮美,不過其性大涼。平素脾胃虛寒、腎虛滑精者應(yīng)避免食用;寒性氣管炎患者、風(fēng)寒感冒患者也不適宜吃;女子月經(jīng)來潮期間和婦人產(chǎn)后恢復(fù)期更要忌食。
總之,食用炒蜆子肉時(shí)需根據(jù)自身身體狀況合理選擇,適宜人群可適當(dāng)食用,禁忌人群則要避免。