剛烤好奶油奶酪面包能吃嗎
剛烤好的奶油奶酪面包能否馬上吃
很多人有疑問，剛烤好的面包不能立馬吃，那剛出爐飄香的奶油奶酪面包也不能馬上吃，這科學(xué)嗎？據(jù)說立即吃烤好的奶油奶酪面包會引起胃酸，建議放置2個小時后再吃。
網(wǎng)傳不能馬上吃的理由
- 燙嘴導(dǎo)致無法充分咀嚼，且高溫食物進入胃里會使胃壁血管擴張，消化腺分泌活動增強，延長消化吸收過程。
- 面包聞起來香主要是奶油或奶油奶酪的味道，馬上吃容易引發(fā)胃病。
- 面包還熱時酵母未完全消失，此時食用會攝入致癌物質(zhì)。
實際情況
以上網(wǎng)傳理由均不正確，烤好的奶油奶酪面包可以馬上吃。食用時吹冷一點，避免燙嘴，充分咀嚼就不用擔(dān)心消化不良。
結(jié)論：剛烤好的奶油奶酪面包能馬上吃，只要注意溫度別燙嘴并充分咀嚼即可。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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