土豆汁的簡易制作方法

除了用果汁機(jī)打，土豆還能通過擦絲榨汁的方式獲取土豆汁，這種制法簡單易行，讓獲取生土豆汁不再困難。下面將詳細(xì)介紹具體制作方法。

所需材料

土豆

制作步驟

1. 土豆清洗干凈，去除長芽部分。需特別注意，發(fā)芽土豆及青色塊莖肉含龍葵堿，可使人中毒，或產(chǎn)生嚴(yán)重的胃腸炎癥狀，制作時(shí)務(wù)必留意。
2. 土豆連皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完后裹入干凈紗布或孔較粗的棉質(zhì)麻布內(nèi)，用力擠出汁來。一次大約可以擠出180 - 200毫升的生汁。

通過這種簡單的擦絲榨汁法，就能輕松獲得生土豆汁。

參考權(quán)威站點(diǎn)來源：無明確權(quán)威站點(diǎn)，此為常見生活知識(shí)整理。