石榴食用方式及注意事項(xiàng)

吃石榴時(shí)，很多人會(huì)糾結(jié)石榴籽到底吃不吃，而且直接剝食石榴還容易造成果肉掉落浪費(fèi)。為避免浪費(fèi)，建議將石榴榨汁飲用。那么，榨汁時(shí)石榴籽能否一起榨呢？答案是可以的，石榴肉和石榴籽一起榨汁喝，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

研究表明，石榴汁的抗氧化性比紅酒和番茄汁還要高。家里有榨汁機(jī)的朋友，不妨買點(diǎn)石榴回家榨汁喝。

如果選擇直接剝開石榴吃，需要注意不要過量食用。石榴籽與葡萄籽不同，質(zhì)地較硬，牙齒不好的人不宜多咬，以免磕傷牙齒。一般來說，每次吃一個(gè)石榴，吃一半石榴籽即可。

結(jié)論：吃石榴可榨汁，能連籽一起榨以獲取更豐富營(yíng)養(yǎng)；直接吃時(shí)要控制石榴籽的食用量，尤其牙齒不好者更需注意。