夏天枇杷的保存方法

夏天是吃貨們盡情享受水果的好時(shí)節(jié)，但炎熱天氣使一些水果難以保存，枇杷就是其中之一。以下為您介紹枇杷的保存方法：

• 儲存環(huán)境：枇杷放在冰箱內(nèi)會因水汽過多而變黑，因此應(yīng)儲存在干燥通風(fēng)的地方。
• 防變色處理：把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中，可防止其變色。
• 保留果柄：保存枇杷時(shí)，果子一定要連著毛毛的短果柄，否則很快會爛掉。可單個(gè)用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，既能縮小存放空間，又要注意不能擠壓。
• 處理受擠壓果子：受擠壓過的枇杷要盡快吃掉，因?yàn)槭軅牡胤饺菀装l(fā)黑。

綜上所述，保存枇杷需注意儲存環(huán)境、保留果柄、防擠壓等要點(diǎn)，才能延長其保存時(shí)間。

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