番石榴(學(xué)名:Psidium guajava)是一種廣泛種植于中國(guó)臺(tái)灣、廣東和廣西等地區(qū)的熱帶水果。近年來(lái),因其具有幫助瘦身、預(yù)防高血壓、降血糖等多種健康功效,越來(lái)越受到大眾的青睞。
番石榴富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、C,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。其中,維生素C的含量尤為突出,遠(yuǎn)高于許多常見(jiàn)水果。
| 營(yíng)養(yǎng)成分 | 含量特點(diǎn) |
|---|---|
| 維生素C | 比柑橘高8倍,比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等高數(shù)十倍。 |
| 鐵 | 種子中的鐵含量高于其他水果。 |
| 鈣、磷 | 含量豐富,有助于骨骼健康。 |
為了充分吸收番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,建議連果肉和種子一起食用。此外,避免過(guò)量食用,以免引發(fā)便秘等不適。
番石榴主要分布在熱帶和亞熱帶地區(qū),尤其在中國(guó)臺(tái)灣、廣東、廣西等地種植面積較大。這些地區(qū)的氣候條件非常適合番石榴的生長(zhǎng)。
番石榴是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且健康益處多樣的水果,但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量食用,以發(fā)揮其最佳效果。