很多媽媽傾向于購(gòu)買進(jìn)口奶粉而非國(guó)產(chǎn)奶粉,其中一個(gè)重要原因是國(guó)產(chǎn)奶粉曾頻頻爆出安全事件。那么,排除這一因素后,進(jìn)口奶粉和國(guó)產(chǎn)奶粉究竟哪個(gè)更優(yōu)呢?
從奶源角度看,進(jìn)口奶粉具有優(yōu)勢(shì)。目前,進(jìn)口奶粉主要有兩大奶源地。歐洲的澳大利亞、新西蘭等國(guó)家以畜牧業(yè)為主,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,牧草茂盛,能保證奶牛奶量充足;美國(guó)雖采用圈養(yǎng)的飼養(yǎng)方式,但食品質(zhì)量監(jiān)控嚴(yán)格,可從源頭上杜絕隱患。而中國(guó)并非沒有優(yōu)質(zhì)的牧牛飼養(yǎng)地,但由于不注重保護(hù)、盲目利用,導(dǎo)致環(huán)境破壞嚴(yán)重。
奶粉噴霧干燥技術(shù)對(duì)奶粉品質(zhì)影響重大。加工過程中若技術(shù)不到位,奶粉營(yíng)養(yǎng)易流失,可能影響寶寶健康;運(yùn)輸則會(huì)影響奶粉新鮮度。總體而言,進(jìn)口奶粉企業(yè)在加工到運(yùn)輸環(huán)節(jié)更具優(yōu)勢(shì)。
奶粉生產(chǎn)遵循聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織和食品與農(nóng)業(yè)組織共同制定的CODEX標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)口奶粉和國(guó)產(chǎn)奶粉在這方面差異不大,主要營(yíng)養(yǎng)成分和含量相同。部分商家為增加賣點(diǎn)會(huì)額外添加其他營(yíng)養(yǎng)成分,但對(duì)寶寶健康影響較小。
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綜合來看,在奶源地和加工運(yùn)輸方面進(jìn)口奶粉更勝一籌,而生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上兩者差異不大。
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