用電飯鍋?zhàn)龅案獾淖⒁馐马?xiàng)

相較于烤箱，用電飯鍋?zhàn)龅案庥幸恍┘?xì)節(jié)需注意，否則蛋糕口感不佳，還可能影響電飯鍋電器元件。以下是具體注意事項(xiàng)：

1. 操作時(shí)守護(hù)：為避免突發(fā)不良情況引發(fā)故障，做蛋糕時(shí)應(yīng)一直在電飯鍋旁等待。
2. 內(nèi)膽防護(hù)：拿取內(nèi)膽時(shí)，避免其與硬物接觸和猛烈撞擊，防止內(nèi)膽變形，影響與電熱板接觸面，導(dǎo)致蛋糕口感差。
3. 充分接觸：放入內(nèi)鍋后，左右轉(zhuǎn)動(dòng)使其與發(fā)熱板充分接觸，利于提升加熱效果。
4. 燜熟蛋糕：蛋糕煮熟后，不要馬上打開(kāi)鍋蓋，等待10分鐘，讓蛋糕充分熟透。
5. 內(nèi)膽清洗：做完蛋糕，用布擦洗內(nèi)膽，勿用硬毛刷，防止刷壞內(nèi)膽影響日后使用。
6. 拔掉插頭：離開(kāi)前，拔掉電飯鍋電源插頭，避免長(zhǎng)時(shí)間通電燒壞內(nèi)部元器件。

遵循這些用電飯鍋?zhàn)龅案獾淖⒁馐马?xiàng)，能保證蛋糕的制作效果，同時(shí)延長(zhǎng)電飯鍋的使用壽命。