維生素B2,又稱核黃素,是人體必需的水溶性維生素之一,主要參與能量代謝和細胞功能的維持。由于維生素B2不會在體內(nèi)儲存,因此需要通過日常飲食或營養(yǎng)補充劑持續(xù)攝入。
孕婦在妊娠和哺乳期間對維生素B2的需求量有所增加。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)建議:
此外,服用避孕藥的女性對維生素B2的需求也會增加。
通過均衡飲食獲取維生素B2是最健康的方式。以下是富含維生素B2的主要食物來源:
特別值得一提的是,黃豆在發(fā)芽后,其維生素B2含量可增加2~4倍。
對于飲食中難以滿足維生素B2需求的孕婦,可以選擇適當?shù)木S生素B2補充劑。但需在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用,以避免過量攝入。
孕婦在補充維生素B2時,應(yīng)注意以下幾點:
孕婦補充維生素B2是確保自身和胎兒健康的重要環(huán)節(jié),應(yīng)通過科學(xué)飲食和必要的補充劑合理攝取。