1. 選擇知名品牌

盡量選擇口碑好、信譽高的知名品牌。雖然大型超市中銷售的品牌產(chǎn)品也可能存在偶發(fā)問題，但總體而言，其質(zhì)量控制體系更健全，產(chǎn)品安全性更高。相比之下，小作坊生產(chǎn)的蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

2. 檢查包裝與顏色

• 包裝信息：確保包裝上標(biāo)注的信息清晰完整，包括產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)廠家或經(jīng)銷商的名稱及地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。
• 包裝質(zhì)量：避免購買包裝簡陋或無標(biāo)識的產(chǎn)品。
• 顏色判斷：顏色過于鮮艷的蜜餞可能含有過量的人工色素，不建議購買。

3. 聞氣味

打開包裝后，注意聞一聞蜜餞的氣味。優(yōu)質(zhì)蜜餞應(yīng)具有自然的果香味，而不是刺鼻的化學(xué)氣味或異味。

4. 觀察產(chǎn)品狀態(tài)

• 肉質(zhì)：優(yōu)質(zhì)蜜餞的果肉細(xì)膩，糖分分布均勻。
• 外觀：表面干濕程度一致，無明顯破裂或殘損。
• 劣質(zhì)蜜餞通常表現(xiàn)為糖分分布不均，果肉粗糙，甚至有霉點或變質(zhì)跡象。