老南瓜的保存方法

金燦燦的秋天，可愛(ài)圓滾的南瓜是大自然的饋贈(zèng)，它們帶來(lái)收獲喜悅的同時(shí)，也帶來(lái)美味與健康。老南瓜是健康食物，了解其保存方法很有必要。

完整老南瓜的保存

老南瓜果實(shí)堅(jiān)實(shí)，完整的南瓜儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)。一般而言，完整的南瓜常溫下放在陰涼處可保存1個(gè)月左右；若放入冰箱冷藏室，能保存2 - 3個(gè)月。

切開(kāi)老南瓜的保存

切開(kāi)的老南瓜，保存時(shí)需先去掉瓤，否則易腐敗。用保鮮膜包好后放在冰箱冷藏室內(nèi)，可保存一周左右，但建議在1 - 2天內(nèi)盡快食用。

保存老南瓜的注意事項(xiàng)

存放南瓜時(shí)，一定要將南瓜的瓜柄朝上放，若瓜柄朝下，南瓜容易腐爛。

總之，掌握好老南瓜的保存方法，能讓我們?cè)谳^長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)享受其美味與營(yíng)養(yǎng)。