對(duì)于既想吃荷蘭豆又想吃臘腸的媽媽們來(lái)說(shuō),臘腸荷蘭豆是一道不錯(cuò)的菜品選擇。葷素搭配是常見(jiàn)的飲食搭配方式,這道菜既有臘腸又有荷蘭豆,是很好的葷素結(jié)合。有些媽媽可能擔(dān)心這道菜做法難度大,其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單,掌握一些方法就能做出來(lái)。下面為大家介紹做臘腸荷蘭豆的方法:
分別將臘腸、荷蘭豆、蒜洗凈,切成絲備用。
鍋中燒熱倒油,倒入臘腸和一半的蒜絲,翻炒幾下。
待炒出香味的時(shí)候,再放入荷蘭豆,加鹽調(diào)味翻炒均勻。
最后將剩余的蒜絲加入炒熟,加入味精和白糖。
完成以上步驟后,即可出鍋享用。
綜上所述,臘腸荷蘭豆做法簡(jiǎn)單,是一道值得嘗試的葷素搭配菜品。