大蔥的神奇功效

俗話說“一根蔥，十分鐘”，每天吃點(diǎn)蔥無需花費(fèi)太多時間。下面為您介紹大蔥的神奇功效。

蔥葉和蔥白哪個更有營養(yǎng)

此部分原文未提及具體內(nèi)容，暫無法詳細(xì)說明。

大蔥的功效

• 功效1：壯陽補(bǔ)陰。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，有效刺激性欲，起到“壯陽補(bǔ)陰”作用。男性每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可炒菜、涼拌食用或作調(diào)味劑。
• 功效2：解毒調(diào)味。大蔥味辛，性微溫，有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味功效，用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛等。大蔥含揮發(fā)油，主要成分為蒜素，還有二烯丙基硫醚、草酸鈣等，以及脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B、C、煙酸、鈣、鎂、鐵等成分。
• 功效3：預(yù)防癌癥。香蔥所含果膠可明顯減少結(jié)腸癌發(fā)生，有抗癌作用。蔥內(nèi)蒜辣素能抑制癌細(xì)胞生長，蔥含微量元素硒，可降低胃液內(nèi)亞硝酸鹽含量，對預(yù)防胃癌等多種癌癥有一定作用。
• 功效4：發(fā)汗抑菌。大蔥刺激身體汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱作用；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易咳出。蔥中大蒜素能抵御細(xì)菌、病毒，對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。
• 功效5：舒張血管。大蔥富含維生素C，可舒張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，防止血壓升高所致頭暈，使大腦保持靈活，預(yù)防老年癡呆。大蔥揮發(fā)油和辣素能祛除菜肴異味，與蘑菇同食可促進(jìn)血液循環(huán)。

綜上所述，大蔥具有多種對人體有益的功效，日常可適當(dāng)食用。