香螺,又名響螺或金絲螺,是一種常見的海洋貝類。其貝殼呈近菱形,質(zhì)地堅(jiān)硬,通常殼高可達(dá)134毫米,寬度約為77毫米。香螺的螺層約有7層,縫合線清晰可見。主要分布于中國(guó)的遼寧和山東沿海地區(qū),包括遼寧的海洋島、大連以及山東的蓬萊、長(zhǎng)山八島、煙臺(tái)、威海、俚島、東楮島等地。
香螺不僅味道鮮美,其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分也使其成為一種備受推崇的食材。以下是香螺的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
香螺的營(yíng)養(yǎng)成分不僅有助于改善眼部健康,還具有促進(jìn)消化的功能。對(duì)于腸胃功能較弱的人群,適量食用香螺可以幫助提升腸道健康。
為了最大限度地保留香螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,建議采用清蒸、煮湯或爆炒等烹飪方式。避免過度加工,以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
香螺主要分布在中國(guó)的沿海地區(qū),包括:
| 省份 | 分布區(qū)域 |
|---|---|
| 遼寧 | 海洋島、大連 |
| 山東 | 蓬萊、長(zhǎng)山八島、煙臺(tái)、威海、俚島、東楮島 |
香螺不僅是一種美味的海鮮食材,其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分還為人體健康提供了多方面的支持。適量食用香螺,不僅能滿足味蕾,還能為身體補(bǔ)充多種必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。