冰糖炒山楂與冰糖葫蘆的關(guān)系

在大眾認(rèn)知里，冰糖葫蘆廣為人知，而冰糖炒山楂卻讓很多人感到陌生，不少人會(huì)疑惑它和冰糖葫蘆有何不同。

冰糖炒山楂實(shí)際上是雪果子的半成品，它本身可直接食用。當(dāng)冰糖冷卻后，其形態(tài)就變成了常見(jiàn)的冰糖葫蘆。所以，冰糖炒山楂既可以被看作是冰糖葫蘆的一種前期形態(tài)，也能夠進(jìn)一步加工制作成雪紅果。

結(jié)論：冰糖炒山楂與冰糖葫蘆、雪紅果關(guān)聯(lián)緊密，具有獨(dú)特的制作和食用特點(diǎn)。