羅勒醬的食用價(jià)值

羅勒富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，使得羅勒醬具有較高食用價(jià)值，主要體現(xiàn)在以下兩方面：

提神醒腦

羅勒醬具有清涼氣味，能刺激神經(jīng)系統(tǒng)。工作疲勞時(shí)食用，可振奮精神，對(duì)精神不集中、長(zhǎng)期渙散、無(wú)精打采等狀況有改善作用。此外，它還能增強(qiáng)記憶力，適合學(xué)生群體，但嬰幼兒除外。

美容護(hù)膚

對(duì)于皮膚缺水、老化粗糙、有皺紋等問(wèn)題，食用羅勒醬可起到滋潤(rùn)肌膚的作用。經(jīng)常加班和長(zhǎng)期面對(duì)電腦的女士易出現(xiàn)黑眼圈、眼袋，羅勒醬能緊實(shí)肌膚，平衡皮膚油脂分泌。不過(guò)，過(guò)量食用會(huì)使皮膚過(guò)分緊繃或受刺激，不建議經(jīng)常大量食用。

綜上所述，羅勒醬有提神和美容等益處，但食用時(shí)需注意適量。