菠蘿莓的口味因人而異,有人覺(jué)得不錯(cuò),有人認(rèn)為一般。多數(shù)人吃菠蘿莓時(shí)感覺(jué)多水、凜冽,類似吃未成熟草莓的口感,這種味道較難接受。不過(guò),愛吃菠蘿的人會(huì)愛上菠蘿莓,因其有濃郁的菠蘿味,它外觀是草莓模樣,味道卻是菠蘿味,頗具反差感。
我國(guó)四川山地曾有菠蘿莓,但如今已不多見,十分可惜。
若想吃菠蘿莓,可選擇白草莓作為替代品。白草莓是野生的,每年5 - 6月成熟,陜西多地有出產(chǎn)。
市場(chǎng)上有菠蘿莓種子售賣,但種植需過(guò)硬技術(shù)和良好環(huán)境。要注意調(diào)控溫度、濕度,還需適時(shí)施肥、噴赤霉素以促進(jìn)植株生長(zhǎng)。
總之,菠蘿莓口味獨(dú)特且分布漸少,可選擇白草莓替代,種植菠蘿莓則需一定技術(shù)和條件。