0歲寶寶可以吃什么油
0歲寶寶適合吃的油及禁忌
油對(duì)人體的重要性
油是家庭烹飪必備物質(zhì)，也是人體必需攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。市面上的油種類(lèi)繁多，包括植物油、動(dòng)物油，還有國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口之分。
0歲寶寶是否需要油
寶寶也需要攝入油。0到2歲是寶寶大腦發(fā)育高峰期，油脂攝入對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。寶寶添加輔食后，一般6個(gè)月左右就可適量吃油。
0歲寶寶適合吃的油
首選核桃油等植物油。不同植物油成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，如大豆油、玉米油、橄欖油等都可給寶寶吃，經(jīng)常換著吃能更全面地為寶寶提供各類(lèi)必需脂肪酸。
寶寶不適合吃的油
- 大豆油和玉米油：大人常用的大豆油，煎炒時(shí)亞油酸氧化會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)；葵花子油亞油酸含量太高；玉米油亞油酸含量高且不耐熱，這些油都不太適合寶寶，易導(dǎo)致腹瀉。
- 亞麻籽油：雖為DHA、EPA的前體，但研究表明長(zhǎng)期服用亞麻籽可能造成腹瀉、腹脹、惡心等，對(duì)懷孕可能不安全，孕中期和孕晚期吃亞麻油可能增加早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
隨著寶寶年齡增長(zhǎng)，身體發(fā)育需要油中的營(yíng)養(yǎng)，否則可能發(fā)育不良。吃油能刺激寶寶對(duì)外界食物的欲望，讓寶寶吃得更多、長(zhǎng)得更快，給寶寶添加的油最好選植物油。
結(jié)論：0歲寶寶需要攝入油來(lái)滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育需求，適合吃多種植物油并輪換，要避免食用大豆油、玉米油和亞麻籽油等不適合的油。
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