芋頭和什么一起吃最好
芋頭的搭配、適宜人群與禁忌
芋頭的最佳搭配
- 芋頭 + 豬肉：芋頭富含淀粉，有生津、健腸、止瀉等功效；豬肉營養(yǎng)價(jià)值高且具滋補(bǔ)作用。二者搭配對保健和預(yù)防糖尿病有益。
- 芋頭 + 牛肉：牛肉與芋頭搭配，可防治食欲不振及便秘，還能防止皮膚老化。
- 芋頭 + 魚 + 生姜：三者是食補(bǔ)黃金搭檔，可調(diào)中補(bǔ)虛，多食可治療虛勞無力。
- 芋頭 + 大棗：大棗能健脾、益氣、補(bǔ)血，使血脈通暢，增加皮膚營養(yǎng)，與芋頭搭配相得益彰。
- 芋頭 + 粳米：芋頭與粳米煮粥同食，有散結(jié)寬腸、健脾強(qiáng)腎、下氣等作用，適合脾腎兩虧的身體羸弱者，常食可養(yǎng)顏，適用于大便干燥等癥。
- 芋頭 + 芹菜：芋頭可治中氣不足、補(bǔ)肝腎等；芹菜含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有降壓利尿等作用，二者合用可補(bǔ)氣虛、增食欲。
不宜吃芋頭的人群
芋頭含天然多糖類植物膠體，能增進(jìn)食欲、幫助消化、止瀉，可做主食或蔬菜，多種烹飪方式都美味。但并非人人適宜，以下人群應(yīng)注意：
- 有痰、過敏性體質(zhì)（蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎）者、小兒食滯、胃納欠佳以及糖尿病患者應(yīng)少食。
- 食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
食用芋頭的其他注意事項(xiàng)
- 生芋有小毒，食用時(shí)必須熟透，生芋汁易引起局部皮膚過敏，可用姜汁擦拭緩解。
- 芋頭烹飪時(shí)要烹熟，否則其中的黏液會(huì)刺激喉嚨。
- 香蕉與芋頭食物相克，同食會(huì)使胃不適，感覺脹痛。
孕婦選擇食物需謹(jǐn)慎，應(yīng)參考上述內(nèi)容科學(xué)食用芋頭，確保飲食健康。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
編輯推薦
-
1
月經(jīng)血塊特別大，與這兩個(gè)原因有關(guān)！
月經(jīng)能夠側(cè)面的反應(yīng)女性的身體健康狀況，所以當(dāng)月經(jīng)出現(xiàn)異常時(shí)，值得重視！那月經(jīng)血塊特別大這一情況跟什么原因有關(guān)呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對孕婦身體影響大，便秘會(huì)讓體內(nèi)的毒素?zé)o法及時(shí)排出去，很容易產(chǎn)生各種各樣的問題。
-
3
產(chǎn)后漏尿的尷尬，值得每個(gè)寶媽重視！
產(chǎn)后漏尿不但影響健康，也會(huì)給生活帶來諸多不便，所以產(chǎn)后漏尿的尷尬值得每個(gè)寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請收藏~
當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶有紅屁股時(shí)，家長除了擔(dān)心，也希望找到適合的辦法來改善紅屁股問題，那么寶寶紅屁股怎么辦？