寶寶吃西紅柿和鈣質(zhì)能一快吃嗎
西紅柿的食用搭配及功效
在日常生活中，許多食物不能一起食用，因?yàn)槭澄镏械奈⒘吭叵嗷プ饔每赡軐?duì)人體造成傷害。在寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中，家長(zhǎng)常擔(dān)心寶寶缺乏營(yíng)養(yǎng)，會(huì)給寶寶補(bǔ)充維生素、鈣等。西紅柿富含維生素，常被用于制作寶寶輔食。
西紅柿與鈣質(zhì)
從食物成分來(lái)看，西紅柿含有一定量草酸，與鈣質(zhì)一起吃易引發(fā)結(jié)石，所以不建議兩者同時(shí)服用。吃完西紅柿后，隔半小時(shí)再服用鈣質(zhì)，可提高鈣吸收率。
西紅柿對(duì)眼睛的益處
西紅柿富含維生素A、番茄紅素和葉黃素，對(duì)護(hù)眼明目很重要，能有效預(yù)防夜盲癥。多吃西紅柿可預(yù)防眼部問(wèn)題，改善視力、緩解眼疲勞。
西紅柿對(duì)血糖的影響
西紅柿含有豐富的鉻元素，能抑制血糖升高，且含糖量極低，常作為高血糖患者的食物，可有效控制血糖升高。
西紅柿的相克食物
- 西紅柿不宜與綠豆共食，否則易傷氣元，引起身體不適。
- 西紅柿與豬肝相克，豬肝會(huì)使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原本價(jià)值。
綜上所述，西紅柿有諸多益處，但在食用搭配上需謹(jǐn)慎，合理搭配才能更好地發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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