麻油的功效與作用
芝麻油的功效與作用
芝麻油在日常生活中較為常見(jiàn)，它具有獨(dú)特氣味，多數(shù)人將其作為食用調(diào)料用于做菜調(diào)味。實(shí)際上，芝麻油不僅是調(diào)料，還有諸多功效與作用，以下為您詳細(xì)介紹：
延緩衰老
芝麻油由芝麻榨取而成，純芝麻油富含維生素E，能促進(jìn)細(xì)胞分裂，進(jìn)而起到延緩衰老的作用。
保護(hù)血管
人體內(nèi)動(dòng)脈血管壁會(huì)有沉積物，而芝麻油含豐富的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，易被人體分解、吸收和利用，可促進(jìn)膽固醇代謝，有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物。
潤(rùn)腸通便
對(duì)于習(xí)慣性便秘人群，早晚空腹喝一口芝麻油，能起到潤(rùn)腸通便的效果。
減輕煙酒毒害
有抽煙和嗜酒習(xí)慣的人，尤其是男性，常喝芝麻油可減輕煙對(duì)牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，抑制肺部煙斑形成，還能相對(duì)抑制對(duì)尼古丁的吸收；飲酒前少量飲用芝麻油，可對(duì)口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定保護(hù)作用。
保護(hù)嗓子
聲音嘶啞、患有慢性咽喉炎的人，需要增強(qiáng)聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，飲用芝麻油對(duì)聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。
治療鼻炎
很多慢性鼻炎患者可借助芝麻油緩解癥狀，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，效果較好。
芝麻油不僅可作日常飲食佐料，做出的菜肴味道極佳，而且功效眾多，既健康又營(yíng)養(yǎng)，是人們的優(yōu)質(zhì)選擇，可適當(dāng)多食用。
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