提到火鍋，老北京火鍋無疑是中國火鍋文化中的一顆璀璨明珠。在眾多火鍋品牌中，東來順以其悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味，成為老北京火鍋的代表。本文將為您詳細(xì)介紹東來順的特色、經(jīng)典菜品以及各分店地址，幫助您更好地了解這一京味兒美食的魅力。

東來順飯莊以經(jīng)營涮羊肉而聞名，已有百年歷史。這家老字號(hào)始終堅(jiān)持“選料精、加工細(xì)、佐料全、火力旺”的經(jīng)營理念，其涮羊肉更是以口感香嫩、不膻不膩而廣受好評。

東來順的涮羊肉采用海米口蘑湯底，羊肉片在湯中輕涮即熟，最大程度保留了羊肉的鮮嫩口感。

東來順的佐料種類豐富，包括芝麻醬、醬豆腐、腌韭菜花、鹵蝦油、醬油、辣椒油、蔥花、香菜等，集香、咸、辣、鹵、糟、鮮等多種口味于一體。此外，自制的白皮糖蒜和芝麻燒餅更是為涮羊肉增添了獨(dú)特風(fēng)味。

以下是東來順在北京的主要分店及其地址，方便您選擇就近的門店體驗(yàn)正宗老北京火鍋。

東來順的涮羊肉人均消費(fèi)約為100元，性價(jià)比高，非常適合家庭聚餐或朋友小聚。

東來順作為老北京火鍋的代表，以其獨(dú)特的涮羊肉工藝和豐富的佐料選擇，成為眾多食客心目中的經(jīng)典之選。如果您想品嘗地道的京味兒火鍋，不妨前往東來順，感受百年老字號(hào)的魅力。

提到四川，許多人第一時(shí)間想到的就是“辣”。確實(shí)，四川人以能吃辣聞名，而四川火鍋更是以其濃郁的麻辣口感吸引了無數(shù)食客。正是這種獨(dú)特的辣味，使得火鍋成為一種讓人熱血沸騰的美食體驗(yàn)。海底撈、新辣道、山城辣妹子等火鍋品牌，無一不讓人流連忘返。本文將帶您深入了解海底撈這一火鍋品牌的獨(dú)特魅力。

海底撈以其貼心服務(wù)聞名。由于用餐高峰期需要排隊(duì)，海底撈為等待的顧客提供了多種免費(fèi)服務(wù)，包括：

海底撈提供超過10種鍋底選擇，滿足不同口味需求，包括：

此外，大部分門店設(shè)有自助調(diào)料臺(tái)，提供約20種調(diào)料，顧客可以根據(jù)個(gè)人喜好自由調(diào)配。自助區(qū)還提供免費(fèi)水果（如圣女果、哈密瓜、西瓜等）和季節(jié)性甜品（如小米粥、銀耳湯等）。

海底撈的菜品可以選擇半份，價(jià)格為半價(jià)，這樣顧客可以嘗試更多種類的食品。整體價(jià)格適中，人均消費(fèi)約為88元（根據(jù)地區(qū)略有差異）。

以下是北京地區(qū)部分海底撈分店的詳細(xì)地址：

海底撈以其獨(dú)特的火鍋口味、貼心的服務(wù)和豐富的菜品選擇，成為火鍋愛好者的首選品牌。如果您還沒有體驗(yàn)過，不妨找一家附近的分店，感受一次難忘的火鍋之旅。

如果你還沒去過云南，那沒關(guān)系；但如果你沒嘗過云南的特色火鍋，那可真是遺憾了！香草香草云南原生態(tài)火鍋，是一家將云南的地道風(fēng)味帶到北京的火鍋店。店主特地邀請?jiān)颇袭?dāng)?shù)貛煾嫡粕?，確保每一鍋湯都能還原云南的獨(dú)特風(fēng)味。

香草香草的招牌鍋底——菌王奇香鍋，采用松茸、牛肝菌、虎掌菌等十多種云南特有的野生菌與老母雞一同熬制而成。湯底濃郁鮮美，菌香撲鼻，是地道的云南本地風(fēng)味。上桌后，先別急著涮菜，先舀一碗熱氣騰騰的菌湯，感受那一口鮮美帶來的滿足感。

除了湯底，店內(nèi)的兩款特色蘸料——東巴秘制小料和香巴拉秘制小料，也是不容錯(cuò)過的亮點(diǎn)，鮮美獨(dú)特，完美搭配火鍋食材。

由于口碑極佳，店內(nèi)常常爆滿，建議提前預(yù)訂以免久等。

香草香草云南原生態(tài)火鍋在北京有多家分店，以下為詳細(xì)地址：

香草香草云南原生態(tài)火鍋，以其正宗的云南風(fēng)味、健康的菌湯鍋底和高性價(jià)比，成為了北京火鍋愛好者的熱門選擇。如果你想體驗(yàn)一場味蕾的云南之旅，這家店絕對值得一試！

本文信息來源于香草香草云南原生態(tài)火鍋官方介紹及大眾點(diǎn)評網(wǎng)。

重慶麻辣火鍋?zhàn)鳛橹袊疱佄幕闹匾?，以其?dú)特的麻辣風(fēng)味而聞名。相比川味火鍋，重慶火鍋更加注重麻辣的層次感和湯底的調(diào)味，鮮香濃郁的口感能夠輕松俘獲食客的味蕾。

寬板凳老灶火鍋以其正宗的九宮格鍋底聞名，鍋具設(shè)計(jì)獨(dú)具創(chuàng)意，不同的食材可以放入不同的格子中，方便食客取用。這種設(shè)計(jì)不僅提升了用餐體驗(yàn)，還保留了傳統(tǒng)重慶火鍋的精髓。

鍋底的味道是寬板凳老灶火鍋的一大亮點(diǎn)，麻辣適中，香氣濃郁，既能滿足嗜辣者的需求，又不會(huì)辣得嗆人。后味悠長，令人回味無窮。此外，蘸料種類齊全，包括蒜茸、香菜、蔥花、麻醬、香油等，食客可根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)配。

寬板凳老灶火鍋的人均消費(fèi)約為94元，性價(jià)比高，是朋友聚會(huì)、家庭聚餐的理想選擇。

以下是北京地區(qū)寬板凳老灶火鍋的分店信息，方便食客選擇就近的門店：

寬板凳老灶火鍋以其正宗的重慶風(fēng)味和貼心的服務(wù)，成為火鍋愛好者的必選之地。無論是麻辣鮮香的鍋底，還是豐富多樣的蘸料，都能帶給食客難忘的用餐體驗(yàn)。

盡管北京與香港相隔千里，但在北京，您依然可以品嘗到正宗的香港美食。輝哥火鍋是一家以正宗香港風(fēng)味著稱的火鍋店，最初在上海開設(shè)分店，如今已在北京設(shè)立多家分店。其食材均從香港空運(yùn)而來，確保了地道的口感和品質(zhì)。

輝哥火鍋對食材的要求極為嚴(yán)格。從醬料、食材到甜品，每一環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心研發(fā)和嚴(yán)格把控。在廚房內(nèi)，任何不新鮮的象拔蚌都會(huì)被立即丟棄，吸附性不強(qiáng)的鮑魚也毫不吝惜地淘汰。所有海鮮均從香港空運(yùn)而來，確保100%的鮮活品質(zhì)。

店內(nèi)的海鮮十分考究，例如從馬來西亞空運(yùn)而來的竹節(jié)蝦刺身。這些蝦肉從冰塊中撈出后，呈現(xiàn)出晶瑩剔透的外觀，口感清甜嬌嫩。此外，特制醬料由十幾種配料調(diào)制而成，能夠完美嵌入肉類的紋理中，使其更加細(xì)膩、鮮嫩、多汁。

輝哥火鍋的人均消費(fèi)因所點(diǎn)菜品而異。如果選擇普通的菜品和配料，人均消費(fèi)約為100元；若選擇高端海鮮，則消費(fèi)金額會(huì)相應(yīng)提高。

地址：朝陽區(qū)金桐西路10號(hào)遠(yuǎn)洋光華國際AB座1樓（近景華街、世紀(jì)財(cái)富中心東）

地址：朝陽區(qū)農(nóng)展館路甲1號(hào)朝陽公園西門8號(hào)公館院內(nèi)

輝哥火鍋以其正宗的香港風(fēng)味、嚴(yán)格的食材把控和高品質(zhì)的出品，成為北京火鍋愛好者的熱門選擇。

提到廣東美食，許多人第一時(shí)間會(huì)想到湯和粥。廣東人對于粥的熱愛深入骨髓，而將粥與火鍋結(jié)合的創(chuàng)意更是讓人耳目一新。

珍滋味港式粥火鍋是一家以廣東靚粥為特色的火鍋店，其鍋底選用糯香綿滑的粥，經(jīng)過慢火熬煮，香氣撲鼻。搭配店內(nèi)的招牌菜“滋味三滑”（蝦滑、墨魚滑、發(fā)菜魚滑），食材的鮮美與粥底的濃郁完美融合，令人回味無窮。

人均消費(fèi)約為100元，性價(jià)比非常高，適合家庭聚餐或朋友聚會(huì)。

珍滋味港式粥火鍋將廣東傳統(tǒng)靚粥與火鍋文化完美結(jié)合，為食客帶來獨(dú)特的美食體驗(yàn)，是不可錯(cuò)過的美食之選。