懷孕4個月的營養(yǎng)補(bǔ)充與食譜推薦

準(zhǔn)媽媽在孕期每個月都有主打補(bǔ)充的營養(yǎng)素。懷孕第一個月主打補(bǔ)充葉酸，第二個月主打補(bǔ)充維生素C和維生素B6，到了第四個月則要主打補(bǔ)充鋅。

若準(zhǔn)媽媽缺鋅，會影響胎寶寶在子宮內(nèi)的生長，導(dǎo)致胎兒的腦、心臟等重要器官發(fā)育不良。同時，缺鋅還會造成孕媽咪味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，進(jìn)而引起胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。

富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等，其中生蠔的含鋅量尤其豐富。不過，補(bǔ)鋅要適當(dāng)，每天膳食中鋅的補(bǔ)充量不宜超過45毫克。

懷孕4個月營養(yǎng)食譜推薦

1. 核桃芝麻豆?jié){

• 食材：黃豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量。
• 做法：將黃豆洗凈，用水浸泡一晚上；核桃仁和黑芝麻洗凈，瀝干水；把所有原料倒入豆?jié){機(jī)，加水到1000毫升的位置；大約過15分鐘，豆?jié){機(jī)指示結(jié)束。

2. 黑豆核桃蜂蜜奶

• 食材：黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
• 做法：將黑豆炒熟，核桃炒微焦；黑豆冷卻后磨成粉，核桃冷卻后去衣，搗成泥；取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。

3. 山藥煲香菇雞

• 食材：山藥、雞腿、香菇、胡蘿卜。
• 做法：先將山藥去皮，切成塊狀；雞腿切成小塊狀，用開水焯一下，撈起放入砂鍋中開始煮，同時放入洗凈的香菇；在煮雞腿時切好胡蘿卜，待雞肉煮爛，放入山藥和胡蘿卜，食材熟透后放入適量調(diào)味料。

懷孕4個月時，準(zhǔn)媽媽主打補(bǔ)充鋅很重要，同時可以通過食用推薦的營養(yǎng)食譜來保證孕期營養(yǎng)攝入。