寶寶無糖無油零食的做法
寶寶無糖無油零食做法介紹
隨著寶寶逐漸長(zhǎng)大，添加輔食成為必然需求，且輔食添加需注重健康與營(yíng)養(yǎng)，否則不利于嬰兒健康。當(dāng)下，無糖無油的食品很受歡迎，孩子愛吃，家長(zhǎng)也想自制。以下介紹幾種寶寶無糖無油零食的做法：
紅薯薯干
原料選擇：春節(jié)之后的紅薯效果更佳。制作步驟：將生紅薯洗凈蒸熟，放涼后去皮，切成半公分厚的薄片，擺放在烤盤上。放入烤箱中層，以160度烤一個(gè)小時(shí)，翻面后再烤半小時(shí)，小火烤至基本無水分。保存方式：將烤好的薯干放在保鮮盒中，可保存數(shù)日。若家中有暖氣，也可放在暖氣上制作，但所需時(shí)間較長(zhǎng)。
雞蛋餅
制作步驟：把雞蛋打散，篩入面粉、泡打粉和奶粉，和成面團(tuán)后包上保鮮膜靜置20分鐘。將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，分成小劑并捏圓，放在墊了油紙的烤架上。將烤箱預(yù)熱至150度，放入中層烤15分鐘即可。
銅鑼燒
制作步驟：先將棗加水打成細(xì)膩的棗泥，平底鍋小火加熱，倒入棗泥炒干水分備用。把蛋黃打散加入牛奶拌勻，篩入低筋粉，以Z字形攪拌成流動(dòng)無顆粒的面糊；將蛋白中速打成粗泡。舀一勺面糊攤成圓餅，待表面冒氣泡時(shí)開始翻面，煎至兩面金黃。
這些無糖無油的零食做法簡(jiǎn)單，能為寶寶提供健康營(yíng)養(yǎng)的輔食選擇。
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