貧血的成因、所需營(yíng)養(yǎng)元素及預(yù)防建議

貧血癥會(huì)給人體帶來(lái)諸多不適癥狀，如面色、指甲和唇色蒼白，還會(huì)引發(fā)頭暈、嗜睡、注意力不集中、身體無(wú)力、不愛活動(dòng)等情況。對(duì)于孕婦而言，貧血不僅會(huì)影響自身健康，還可能對(duì)胎兒造成不良影響。那么，身體缺乏哪些元素會(huì)引發(fā)貧血呢？

引發(fā)貧血的缺乏元素

• 鐵：大部分人都知道缺鐵是導(dǎo)致貧血的常見原因，如缺鐵性貧血就是因體內(nèi)鐵供應(yīng)不足所致。補(bǔ)鐵是改善這類貧血的首要任務(wù)，常見的富含鐵的食物有動(dòng)物肝臟和血，例如豬肝、豬血等。
• 維生素C：很多人不知道維生素C也是補(bǔ)鐵時(shí)必須攝取的營(yíng)養(yǎng)元素。即便攝入大量含鐵量高的食物，人體也未必能有效吸收利用，而維生素C具有促進(jìn)身體對(duì)鐵有效吸收的功效。富含維生素C的水果和蔬菜眾多，如葡萄、橙子、柚子、獼猴桃，以及西紅柿等。
• 蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是促成血紅蛋白合成的重要營(yíng)養(yǎng)元素。人體需要足夠的鐵元素和充足的蛋白質(zhì)，才能合成血紅蛋白。魚、瘦肉、牛奶或奶制品以及蛋類中含有豐富的蛋白質(zhì)，這些食物也是補(bǔ)血所必需的。

除上述營(yíng)養(yǎng)元素外，葉酸、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)元素雖不是補(bǔ)血的主要營(yíng)養(yǎng)素，但也是貧血患者必需的，富含這些營(yíng)養(yǎng)元素的食物也需要適當(dāng)補(bǔ)充。

預(yù)防貧血的方法

要預(yù)防貧血，在飲食中需注意營(yíng)養(yǎng)搭配，保證各種食物都有攝入，以實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入，從而防止貧血。

結(jié)論：貧血受多種元素缺乏影響，通過合理飲食補(bǔ)充各類營(yíng)養(yǎng)元素，可有效預(yù)防貧血。